スタッフブログ LOL BLOG

｢ギリシャヨーグルト｣

今日は花冷え。
そして、彼岸の入り。
いつもより？お仏壇をきれいに整えた日熊です。
ぼた餅とお茶をちゃんとお供えしましたが...ビールは！と父の叫び？！
はい、夜にあげます。

さて、、本題に。
先日、会員さんに教えていただき｢手作りギリシャヨーグルト｣にチャレンジしてみました！

普通のプレーンヨーグルトを水切りするだけなので、料理きらいな私でも作ってみたら本当に｢ギリシャヨーグルト｣になったので、感動！！

100均のコーヒードリップとフィルターに普通のヨーグルトを入れて一日冷蔵庫に→みごと！あの少しお高いギリシャヨーグルトに！

早速、我が家の特別熊本ハチミツをのせて食べたらまぁ美味しいこと！

これだったらモッツァレラチーズの代わりにトマトと食べたらりっぱなごちそうになりそうでした。

調べてみたら市販のヨーグルト水切り容器が色々なメーカーから出ていました。
でも、、私は110円で美味しくできたので大満足！

皆さんも試してみてください。

ではでは。