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「たんかん」

雪。振りましたね。
皆さん、お足元は大丈夫でしたか？
私は一回ツルっと滑りそうになりました。
雪も雨もギンギラの太陽も好きですが、強風だけ苦手な日熊です。

さて。
本日、徳之島（鹿児島県）から「たんかん」が届きました。
柑橘類は何百種とありますが、簡単にいうとミカンの仲間ですね。

ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種。
ミカンよりやや大きめ、皮は硬く厚みがあるので、「リンゴむき」をしてからカットすると食べやすいのです。

ビタミンCはミカンの2倍以上。
糖度高く少ない酸味と爽やかな甘みのバランスが絶妙！
とにかく甘くて美味しかったです。

ちなみに徳之島には一回行った事があります。
海がきれいでノンビリしたいい所ですよ〜

タンカン、、食べてみてください！

ではぁ。