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ガレット・デ・ロワ

こんにちは
長沢です^^

皆さんガレット・デ・ロワと言うお菓子をご存知ですか?

ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子で、イエス・キリストが神の子として見い出されたという公現祭(エピファニー)の日に食べます。

ガレット・デ・ロワの楽しみといえば、中に入っているフェーブが誰に当たるかです!
フェーブはもともと乾燥した豆を使っていたので、フランス語で空豆を意味する「フェーブ」と呼ばれていまが、今では陶器製のかわいらしい人形が使われています🧸

切り分けたガレット・デ・ロワの中からこのフェーブが出てきた人は、王様(女王様)になれるのです!
王様(女王様)になった人は王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されます🎉

家族や友達と集まって一年のはじまりにこのケーキを食べます🥧
フランスではこれを食べないと一年がはじまらないとまで言われるほどです🇫🇷

とっても美味しいので是非食べてみてください!

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